暑い日が続いていますが、毎日元気に過ごせていますか。
この時期になると、夏バテに、ウナギを連想する人も多いと思います。
今年は、土用の丑の日が、7月23日と８月4日の２回あるそうです。
古くから、ウナギを食べること風習が続いているのには、やはり理由がありそうです。
調べてみると、ウナギには、色々な栄養素がふくまれていました。
良質な、たんぱく質
ビタミン（A、B1、Eなど）
ミネラル（カルシウム、鉄、亜鉛など）
不飽和脂肪酸（DHA・EPAなど）
うなぎに、こだわることはありませんが、バランスのとれた食事をとることが、一番の健康法なのかもしれません。
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