5月は新茶の季節です
新茶とはその年の最初に生育した新芽を摘み取って作られたお茶のことで、一番茶ともいわれます。
新茶はその後に摘み取られる二番茶や三番茶と比べて、苦みや渋みにあるカテキンやカフェインが少なく、旨みや甘みの成分であるテアニンが多いため、とても美味しく飲みやすいと言われています
テアニンには緊張や興奮を落ち着かせ、体や精神をリラックスさせる効果があるので、新茶に限っては就寝前に飲むと良質な睡眠を得ることができるそうです
新茶に多く含まれるテアニンですが、お茶の旨み成分としてだけではなく、体内で様々な良い影響を与えてくれます。
≪テアニンの効果≫
・リラックス効果
・睡眠改善
・集中力を高める
・月経前症候群、更年期障害の症状軽減 など
お茶を飲んでからおおよそ30分ほどで、体内に取り込まれたアテニンが効果を表すと言われています。寝る少し前に新茶をのんでみると、穏やかな睡眠が期待できそうですね。
新茶を飲んでリラックスして心も体も健康になりましょう
(本店スタッフより)